‘Zingende bakker’ Bart van Vliet overleden: 'Voor ons allemaal een grote schok’
Foto: Chantal KosterBron: AD Groene Hart
De ‘zingende bakker’ Bart van Vliet is overleden. De Alphenaar stond bekend om zijn creaties met chocolade en marsepein én om zijn jaarmarktkoeken, de marketentsters.
Van Vliet was al enige tijd ziek. Daarom kon hij vorige maand ook niet traditiegetrouw marketentsters bakken en verkopen tijdens de jaarmarkt. ,,We wisten dat het niet goed met hem ging, maar er was toch nog enige hoop op behandeling. Maar ook dat zat er dus niet meer in. Barts overlijden is voor ons allemaal een enorme schok”, zegt een lid van koor Summertime. Daar zat Van Vliet, tenor, al vele jaren bij.
,,Bart had meerdere passies. Ja, zeker chocolade, marsepein en marketentsters. Maar dus ook muziek. Hij heeft zich vele jaren op allerlei manieren voor ons koor ingezet, ook als bestuurslid”, vervolgt het koorlid, dat liever anoniem wordt opgevoerd. ,,Als wij iets te vieren hadden, zorgde Bart vaak wel voor de lekkernij. De laatste tijd kon hij door zijn ziekte niet meer wekelijks repeteren, maar hij bleef wel betrokken. We zijn een hechte club en gaan Bart heel erg missen. Net als de andere koorleden die we de afgelopen jaren hebben verloren.”
Laatste eer
Meestal zingt het koor dan bij de uitvaart. Dat doet Summertime maandag ook als Van Vliet de laatste eer wordt bewezen. De ouders van de markante bakker waren overleden, hij laat onder meer een broer achter.
Banketbakkerij Van Vliet was een familiebedrijf, vanaf 1840 zat er een bakker Van Vliet in het Alphense centrum. In 2004 nam Bart de zaak over van zijn ouders.
