Jongeren met beperking runnen nieuw koffietentje Bakkie & Baksel in Boskoop
Foto: Bakkie & Baksel
BOSKOOP – In Boskoop is dit weekend een bijzonder koffietentje geopend: Bakkie & Baksel. In het nieuwe café leren jongeren met een beperking onder begeleiding koffie zetten, gebak maken en gasten ontvangen.
Het initiatief komt van zorgorganisatie 24Thuis, die jongeren met een beperking al langer ondersteunt bij wonen en werken. Met Bakkie & Baksel hebben zij nu ook een plek waar de jongeren hun talenten in de praktijk kunnen brengen. De feestelijke opening trok vrijdagmiddag zo’n honderd bezoekers.
„Het idee is dat de jongeren langzaam worden klaargestoomd voor de maatschappij,” vertelt directeur en initiatiefnemer Farid Habyby. „Ze leren hier niet alleen koken of bedienen, maar ook omgaan met klanten en reizen met het openbaar vervoer.”
Zorgmedewerker Soraya vult aan: „Vaak worden deze jongeren buitengesloten. Wij willen ze juist weer meenemen in de maatschappij. Het doel is dat ze groeien en leren hun steentje bij te dragen.”
24Thuis is ontstaan als familiebedrijf van Farid Habyby en zijn vrouw. „We wilden iets betekenen voor anderen,” zegt Habyby. „Mijn vrouw en ik staan op de voorgrond, terwijl familieleden met meer zorgervaring op de achtergrond meewerken. Zo is ons bedrijf gegroeid.”
Volgens Soraya is de kracht van het project de persoonlijke aanpak. „Je werkt samen met de jongeren, niet boven ze. Als zij een goede dag hebben, dan hebben wij dat ook.”
Hieronder een video van Studio Alphen
