Na twaalf jaar nemen JP en Annemarie afscheid van De Alphense Burgemeester

Na ruim twaalf jaar komt er een einde aan een bijzonder hoofdstuk in Alphen aan den Rijn. JP en Annemarie dragen Brasserie De Alphense Burgemeester over en nemen afscheid van hun levenswerk. Met trots, dankbaarheid en een vleugje weemoed kijken zij terug op de jaren waarin de brasserie uitgroeide tot een vaste waarde in de stad.

De droom van het ondernemerspaar begon op 15 april 2012. JP stond in de keuken, terwijl Annemarie het gezicht was van de bediening. De brasserie werd al snel een tweede thuis, niet alleen voor hen, maar ook voor het vaste team en de vele gasten. Samen doorstonden zij hoogte- en dieptepunten, waaronder de coronaperiode, vierden zij persoonlijke mijlpalen en zagen zij zowel hun eigen gezin als dat van medewerkers groeien.

Afgelopen zondag 28 december namen JP en Annemarie afscheid van hun gasten. De opkomst was groot en hartverwarmend. “De massale aanwezigheid bij ons afscheid heeft ons diep geraakt,” laten zij weten. “Maar ook alle momenten daarvoor – elke lunch, elk diner en ieder gesprek aan tafel – zullen we nooit vergeten.”

Het ondernemerspaar spreekt grote waardering uit voor het team, dat zij omschrijven als de ruggengraat van De Burgemeester. Ook leveranciers, familie en vrienden worden bedankt voor hun jarenlange steun en betrokkenheid.

De toekomst van Brasserie De Alphense Burgemeester is volgens JP en Annemarie verzekerd. De leiding wordt overgenomen door een vertrouwd gezicht: chef-kok Wouter de Bruin. Daarmee blijft de bekende kwaliteit, sfeer en passie behouden.

Geen reacties

Geef een reactie